Är ett bra livsmedel

Jag äter mycket ägg, jag kan äta ägg i alla former och maträtter, det finns många bra ämnen i ägg. Ägg äter jag nog varje dag på ett eller annat sätt. Oftast har jag smör eller majonnäs till, majonnäsen har jag då gjort själv. Men en sak är jag väldigt nyfiken på och det är ”Ägg Benedicte”, helst skulle jag vilja ha egengjord sån där sås, den heter inte halloween, men det är det enda jag kommer på nu. Har liksom aldrig smakat det. Det ser så gott ut när andra äter det. Stekt ägg är åsse en favorit, oftast blir det 2, men det kan räcka med 1. Jag hyvlar gärna över ost som får smälta på det varma ägget Chiliflakes brukar jag strö ut i pannan innan jag tippar i äggen.

Och nu är det snart advent, jag fattar inte vart tiden tar vägen, julen närmar sig med stormsteg. Tycker att det var jul alldeles nyss. I och för sej så är det väl snart sommar då….? Och idag är det 50 år sen vi fick vår yngsta son, 50 år, vart har dom åren flugit? Dom kommer ju aldrig tillbaka så det gäller väl att leva i nuet.

Och så skickar jag ett Stort Grattis till 50-åringen!

Ha en trevlig kväll!

♥♥♥