Jag måste erkänna

Att jag är inte mycket för julstök, en liten julskinka och några köttbullar och nån prinskorv. Det räcker för mej. Förresten så köpte vi en burk med senap,grovmalen, häromdagen, den är väldigt god. Julklappar är jag världens sämsta på att hitta på. Eller presenter överhuvudtaget är jag precis kass på. Jag köper då presentkort istället, men fick på tv höra häromdan att det är verkligen det tråkigaste man kan få, jag som trodde det var bra.

Jag bara måste få visa min fina hyacint, den har hållit sej jättefin i flera veckor, fast den vek sej ju åt sidan för ett tag sen, men den har rättat opp sej igen.

Jag skickade efter ett mobilfodral på Fyndiq för några veckor sen, 79:-, och jag måste ju säja att det var inte värt ens det. Jag har mejlat och klagat, men så kom ett nytt mejl att man avslutat mitt ärende. Okej, ingen stor peng, men sättet gör mej lite ilsken. Skall aldrig handla där mer!

Dagens middagstips idag blev rätt enkelt, kycklingbitar, en dipsås och lite grönt och aioli.

Det ser ut som köttbullar, men det är den där dipsåsen som ska smälta i lite vatten.

Nu ska jag kolla lite på mysfarbrorn.

Ha en gó kväll!

♥♥♥

Nu kommer den tillbaka

Värmen alltså, jo, men jag förstår att alla barn och kanske en del vuxna åsse vill ha lite snö och kyla. men jag tycker för egen del att jag haft nog av den varan. Annars har vi kört bil i massor av snö genom åren, snön stoppade inte oss om vi hade tänkt åka nånstans, kunde till och med tycka att det var lite spännande. Men nu tycker jag att det är allt annat än spännande. När det ligger drivor på vägen då är jag måttligt road. Så jag mer eller mindre hurrar nu. Och förresten så fanns det en tid då jag till och med åkte skidor ute i Svartbäcksmåla. Jag kan ju lugnt säja nu att det kommer aldrig mer att hända.

Jag är ju glad att jag har hunden, annars hade jag nog inte kommit ur soffan för att gå ut i kylan, nu är jag ju illa tvungen, fast ibland nästan man önskar att han kunde gå på låda.

Om det är någon som undrar över middagstips idag, så köpte jag tunna revben häromdan, så dom stekte jag i ugnen idag, så det fick bli dom med lite vitlökssås och spetskålssallad. Står visst en burk chilibearnaissås där åsse.

Riktigt gott var det!

I kväll är det sista bönderna, så det får vi inte missa. Tittade på solfilmen igår och nu har Kiruna 0 timmar sol, så nu vänder det nog snart.

Ha en skön kväll!

♥♥♥

Trissprenumeration

Vi får ju 4 trisslotter varje månad, hoppet överger en ju aldrig. Vi tror varje gång att vi ska få den dära miljonvinsten, men det verkar som att det aldrig kommer att slå in. Men vi sitter säkert och skrapar nästa månad åsse. Fast det blev 60 kronor i dag, ja det blir väl 2 nya lotter i utbyte.

Och så klart är det ju bara X1, Kunde ju vara en nolla åsse.

Tog en väderbild i morse när jag var ute med hunden, nu såg jag på tv:n att det kan bli +13 på söndag, helt otroligt. 13 plusgrader och så är golfbanan stängd.

Sen på förmiddagen åkte vi till stan, Chicko och jag brukar gåå från torget och ner till Kvantum eller Willy´s, beror lite på vart vi ska handla, ibland blir det på Lidl.

Eftersom han är nyklippt nu så fryser han ju i den här kylan och solen värmer ju inget precis nu heller, så han måste ha jackan på sej.

Häromdagen gick vi genom parkeringen på Kvantum ner till Lidl, och längs med staketet låg det, kanske 10 stycken julkort, med årets julfrimärken på, och det var julhälsningar från Inger o Börje. Det blir ju några stycken som undrar varför det inte kom nåt julkort i år från Inger o Börje, och jag bara undrar hur hade julkorten hamnat vid staketet bakom Kvantum? Och så ångrar jag ju att jag inte samlade ihop dom och lämnade in dom på posten.

 Stekt lax blir dagens middagstips idag. Spetskål och en stor klutt av min goooda aioli,

Spetskål är ju i och för sig lite dyrare än vitkål, men jag tycker att det är mycket lättare att strimla spetskål, och den är snäppet godare, om ni frågar mej.

Men nu blir det fika med en god sjoklabid.

Ha en gó kväll!

♥♥♥

Tycker inte riktigt om den

Jag tycker inte särskilt mycket om årets adventskalender, förstår den inte,och idag var den extra fjantig. Erik Haag som visar r****n, passar det i en adventskalender?

Datorn lever sitt eget liv, bara att vänta, och sen vet man inte vad som har blivit gjort.

Kan bara hoppas att det inte har hänt nåt som man inte förstår.

Idag gjorde jag en pannkaka igen, men den här hade jag saffran i som legat i blöt i cognac. Men det märktes inte speciellt mycke, eller egentligen inte alls.

Skärmaskinen är en bra uppfinning, ska använda den lite mer nu.

Det blev riktigt gott kan jag meddela. Men den smakade inte särskilt av saffran, kanske för att den legat i cognac.

Nu skall jag kolla lite på vad datorn har gjort för konstiga grejer.

Ha en finfin kväll!

♥♥♥

I Madesjö.

Och vi var där och gick en runda, det var många hantverkare och det var riktigt många besökare. Det var virkat och stickat, bakat och snickrat, broderat och allt möjligt annat. Nu var det så isande kallt så det var inte särskilt roligt att gå där, men jag köpte i alla fall ett hembakat mörkt bröd med nötter och torkad frukt i. Rätt så gott är det. Men rätt så dyrt åsse.

Smör och ost på en skiva av nötbrödet passade bra till resterna på fiskgrytan från igår, Jag glömde dock att fota den.

Lite spetskål och den otroligt goda aiolin till mackan och fiskgrytan,

Jag hade ju tänkt att jag skulle titta på Lucifirandet i tv idag på morronen, men jag glömde faktiskt det åsse. Men det har ju visats lite repriser senare idag så jag fick i alla fall se en Lucia.

Nu sitter jag med kaffet och sjoklabiden, och nu ska jag titta på Solsidan och Hörnan.

Ha en gó luciakväll!

♥♥♥

Den här helgen

På torget i lilla staden, och vi var faktiskt där. Jag trodde dock att det skulle bara vara öppet på kvällarna, men det var öppet på förmiddan idag. Jag köpte en bit ost och Eric köpte en korv. Jag får inte till nån riktig julstämning det här året tycker jag, kan vara för den milda temperaturen och avsaknad av snö.

Vi poserar framför den pampiga granen på torget, Chicko har på sej en jacka eftersom han är nyklippt och då är han lite frusen.

Tror att husse åsse fryser lite.

Här lämnade vi våra önskelistor

Chicko ville gärna få lite kontakt med ett par andra småvovvar.

Dagens middag är påbörjad, det var tänkt att vi skulle fixa till en fiskgryta med saffran.

Purjolök, fänkål, vispgrädde och saffran

Spetskål är en favorit just nu.

Mixade till den godaste aiolin jag någonsin har smakat, tog receptet från #mittkök även fiskgrytan är därifrån.

Skulle egentligen varit med pilgrimsmusslor, men vi bytte till räkor.

Det var suuuperduuupergooott. Och rätt så enkelt att tillaga.

Ha en mysig lördagskväll!

♥♥♥

En skånsk favorit

Ägg, potatismjöl och kanske socker. Fast jag vet inte hur man bakar en spettekaka som det egentligen heter. Men det är ju väldigt smuligt och faktiskt rätt så gott. Det är en rätt så vanlig kaka i Skåne, åtminstone för en del år sen, men kanske inte i dag. Alltså det var lite minnen som bara kom upp ikväll på grund av adventskalendern. Vi hade sånna kakor i mitt föräldrahem. Det är ju en del år sen. Det var en vanlig kaka på födelsedagar eller bemärkelsedagar överhuvudtaget, kanske ett bröllop eller ett dop.

I dag har vi ägnat oss åt klippning, lilla vovven och jag, det är en sysselsättning som tar drygt två timmar. Säkert minst lika jobbigt för vovven som för mej.

Så här såg han ut före saxens härjningar

Och så här efter saxen. Kanske att öronen är lite för långa.

Och till sist så fryser man och då är det mysigt under en filt. Och vi tycker det är så roligt bägge två när det är färdigt. Och visst blir han fiiin. Eller blev fin.

Och så då lite kylskåpsrens till dagens middag, rökt fläsk kassler, spetskål, rödbetssallad och en del annat som man hittar i kylen.

I kväll tittar jag på Skavlan, Prinsessan Madeleine och hennes gubbe.

Önskar er en skön fredagskväll!

♥♥♥

Nobelfest och Nobelmiddag.

Nää, inget av detta får jag vara med på. Jag fick vackert fixa min Nobelmiddag själv, men det gick bra det med, fast det blev en helt vanlig middag.

Jag är så otroligt trött på dessa mörka dagar som är nu, det blir ju knappt inte ljust. Och än dröjer det ett tag innan det vänder och blir ljusare. Men ikväll tittar jag på Nobelbanketten, det är roligt att se alla dom fina klänningarna. Och så middagen, det brukar ju vara så fina utsmyckade rätter. Men det är nog rätt så trist att sitta på en sån middag, det tar ju timmar från första rätten till att sista rätten är serverad. Undrar lite vad för gott som bjuds där idag.

Jag började min dag lite åt det amerikanska hållet med två stekta ägg och tre skivor bacon, det är världens bästa frukost.

 Ser nu att jag hade en klick smetana också.

Till middag blev det kassler med gräddsås, lite kål och rödbetssallad. Kassler kan vara lite knepigt, ibland är den för salt, och den här var på gränsen.

Sen har den ena blå hyacinten slagit ut, och emellanåt så doftar den så gott.

Ser att det är många på Nobelfesten som har lila klänningar eller blusar, och flickorna i kören har så fina lila ponchos på sej, jag gillar ju verkligen den färgen. Dom är sååå fina, om ni frågar mej.

Nu ska jag glo mer på Banketten.

Ha en skön kväll!

♥♥♥

Nä, inte dom på tv

Dagen började lite läskigt för Chicko idag, en kvart i duschen och en kvart med fönen, och sen en kvart med borsten.

Visst blev han väl fin, men det väntar en klippning åsse snart.

Idag när vi var på Lidl så tog vi en kartong att frakta våra varor i, och lilla Lexie blir så glad över en kartong. Vi brukar erbjuda henne att provligga den och hon är inte nödbedd. Tjoff, så ligger hon i kartongen!!

Nu tror jag faktiskt att jag har kommit på hur jag ska få över bilderna från mobilen till datorn, hoppas att jag kommer ihåg hur man gör.

Jo, tillbaka till historieätarna, vi plockade fram en halvt undanstoppad pryl idag, skärmaskinen, och efter lite pysslande så fick vi ihop den.

Det skulle serveras fläskpannkaka utan fläsk, fläsket tänkte vi skiva på maskinen, det var ju hur smidigt som helst.

Och en pannkaka in i ugnen 20 minuter på 225 grader. Fläsket hade vi ju då på sidan om. Och nu när vi hittat den fantastiska maskinen tror jag att vi ska försöka att hitta en liten julskinka till, är ju smidigt att skiva på maskinen.

För oss var det lite historisk mat. Men visst ser det gott ut, och det var suuperduuuper gooott!

Förstår inte riktigt adventskalendern i år, ser istället fram emot Bönderna, näst sista avsnittet ikväll tror jag.

Ha en riktigt gó kväll!

♥♥♥

En tur till stora staden

Vi körde in till stora staden idag igen, solcellslamporna i trädgården strejkade. Och nu är ju vi inga tekniska snillen så vi trodde att det var batterierna som behövde bytas. Och vi hittade inga såna batterier i Nybro. Och när vi kom in på Jula så sa dom att det var uppladdningsbara batterier, och om lamporna inte funkade så är det bara att slänga dom. Så det blev till att köpa nya solcellslampor, nu var det ingen stor investering, 4,95 styck. Tyvärr har jag inte tagit några bilder idag. Det var inget fördelaktigt ljus att fotografera i. Eller jo, ett par har det blivit ändå

Och jag köpte två små lyktor att ha värmeljus i, och så köpte jag 2 stycken små plåtburkar till, jag tycker dom är riktigt fina, och så är jag ju en minimänniska, jag gillar det mesta som är smått. Det märks väl på hunden. I burkarna är det polkagrisar.

Dagens middagstips är rätt så mesigt idag, äggröra, och det sista på första skinkan, och så en kladd rödbetssallad. Jag gillar egentligen inte rödbetssallad, men min egen hemgjorda är suuupergoood. Jag har knyckt receptet från #56kilo, jag är inte kunnig på det här med att tagga, det ska kanske vara @56kilo i stället.

Önskar er en gó kväll!

♥♥♥